Čierny čaj Yunnan Mao Feng Premium

Yunnan Mao Feng Premium je exkluzívny čínsky čierny čaj, ktorý pochádza z provincie Yunnan v Číne. Tento čaj sa vyznačuje tenkými, drôtovitými listami. Jeho chuť je plná, ušľachtilo horká, korunovaná ovocnými tónmi. Mao Feng dáva jasný, tmavočervený až zlatistý nálev. Listy tohto čaju majú často charakteristickú zlatú farbu a sú zvyčajne jemne zvinuté.
Yunnan Mao Feng Premium je obľúbený pre svoju výnimočnú kvalitu a jedinečnú chuťovú rovnováhu, ktorá ho robí ideálnym pre tých, ktorí hľadajú vyššiu úroveň čínskeho čierneho čaju. Tento čaj je tiež ideálny pre tých, ktorí si cenia kvalitu a očakávajú zážitok z lahodného a pôsobivého čaju.

Hlavné účinky čierneho čaju
Čierny čaj obsahuje množstvo látok, ktoré ovplyvňujú jeho chuť, vôňu, farbu a pôsobenie na ľudský organizmus. Obsahuje kofeín, ktorý je v čaji zastúpený približne 4%.

Vitamín B1 prispieva hlavne pri duševnej práci k upokojeniu nervov. Triesloviny dodávajú čiernemu čaju jeho typickú chuť a blahodarne ovplyvňujú činnosť čriev, lebo sú schopné viazať a odvádzať z organizmu škodlivé látky.

Príprava čierneho čaju
Čierny čaj zalievame 95 – 100 stupňovou vodou. Na jednu 2,5 dcl šálku dáme 1 čajovú lyžičku sypaného čaju. Následne lúhujeme 2-3 minúty a hneď po precedení podávame. Čaj pripravený týmto spôsobom povzbudzuje činnosť mozgu, nezaťažuje srdce a krvný obeh.

Ak necháme čaj lúhovať 5 minúť (dlhšie sa neodporúča, pretože čaj horkne a tmavne), uvoľňujú sa do čaju triesloviny, ktoré povzbudzujúci účinok kofeínu tlmia a zároveň upokojujú črevá, žalúdok a podporujú činnosť tráviacich orgánov. Blahodarne ovplyvňujú činnosť čriev, lebo viažu a odvádzajú z organizmu škodlivé látky.

 1 čajovú lyžičku zalejeme

 2,5 dl vriacej vody, necháme 3 - 5 minút lúhovať

  po precedení podávame

 čierny čaj Yunnan Mao Feng Premium

   Krajina pôvodu: Čína 

Viac nálevov

Každý kvalitný čaj môžeme zaliať aj viac krát. Ďalší nálev zalievame ešte keď sú lístky teplé a necháme ich lúhovať vždy približne o 2 minúty dlhšie. Najlepší výsledok dosiahneme pri čistých čajoch. Pri ochutených čajoch je výsledná kvalita ďalšieho nálevu nižšia a bežne sa nepoužíva.

Balenie sypaných čajov
Každý čaj, pokiaľ nie je uvedené inak, je balený v trojvrstvovom vrecku určenom na balenie čaju, kávy, korenia a pod. Vrecko zachováva kvalitu, čerstvosť a charakteristickú vôňu jednotlivých čajov.