Čierny čaj aromatizovaný Earl Grey
![](/layouts/default/img/ajax-loader.gif)
Čierny čaj aromatizovaný Earl Grey
Varianty tovaru
Balenie | Dostupnosť | Katalógové číslo | Počet ks | Cena | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() | 50 g | Skladom u dodávateľa | 0-120903-5 | 0 | 2,19 € | ||
![]() | 1000 g | vypredané | 0-120903-1 | 0 | 26,- € |
Čierny čaj aromatizovaný Earl Grey
Vydarená zmes čierneho čaju. Jemne vyvážená s prírodným bergamotovým olejom.
Svoje meno nesie na počesť člena anglického parlamentu, grófa Greya, ktorý recept na jeho prípravu získal pri svojej návšteve v Číne od čínskeho mandarína. Ide o dobre fermentovaný čaj aromatizovaný bergamotovou silicou. Bergamot (Citrus bergamia) dodáva čaju zvláštnu vôňu a miernu horkastú chuť. Tento čaj je veľmi obľúbený v Anglicku.
Hlavné účinky čierneho čaju
Čierny čaj obsahuje množstvo látok, ktoré ovplyvňujú jeho chuť, vôňu, farbu a pôsobenie na ľudský organizmus. Obsahuje kofeín, ktorý je v čaji zastúpený približne 4%.
Vitamín B1 prispieva hlavne pri duševnej práci k upokojeniu nervov. Triesloviny dodávajú čiernemu čaju jeho typickú chuť a blahodarne ovplyvňujú činnosť čriev, lebo sú schopné viazať a odvádzať z organizmu škodlivé látky.
Príprava čierneho čaju
Čierny čaj zalievame 95 – 100 stupňovou vodou. Na jednu 2,5 dcl šálku dáme 1 čajovú lyžičku sypaného čaju. Následne lúhujeme 3-4 minúty a hneď po precedení podávame. Čaj pripravený týmto spôsobom povzbudzuje činnosť mozgu, nezaťažuje srdce a krvný obeh.
Ak necháme čaj lúhovať 5 minúť (dlhšie sa neodporúča, pretože čaj horkne a tmavne), uvoľňujú sa do čaju triesloviny, ktoré povzbudzujúci účinok kofeínu tlmia a zároveň upokojujú črevá, žalúdok a podporujú činnosť tráviacich orgánov. Blahodarne ovplyvňujú činnosť čriev, lebo viažu a odvádzajú z organizmu škodlivé látky.
1 čajovú lyžičku zalejeme
vriacou vodou, necháme 3-4 minúty lúhovať
po precedení podávame
zloženie: čierny čaj China OP, aróma
Viac nálevov
Každý kvalitný čaj môžeme zaliať aj viac krát. Ďalší nálev zalievame ešte keď sú lístky teplé a necháme ich lúhovať vždy približne o 2 minúty dlhšie. Najlepší výsledok dosiahneme pri čistých čajoch. Pri ochutených čajoch je výsledná kvalita ďalšieho nálevu nižšia a bežne sa nepoužíva.
Balenie sypaných čajov
Každý čaj, pokiaľ nie je uvedené inak, je balený v trojvrstvovom vrecku určenom na balenie čaju, kávy, korenia a pod. Vrecko zachováva kvalitu, čerstvosť a charakteristickú vôňu jednotlivých čajov.