Mate Chai

Korenistá chuť Mate vhodná na jesenné dni. Jeho chuť je čistá, prirodzená a plná. Je to skvelý spôsob, ako prebudiť svoj organizmus a zahnať sychravé dni. Či už ho pijete horúci alebo studený, bude vaším verným spoločníkom v boji proti šedi a chladu. Nechajte túto korenistú chuť vojsť do vášho života a vytvoriť osviežujúci kontrast vo vašich dňoch.

Mate -  chutný nápoj, ktorý sa pripravuje z listov cezmíny paraguajskej. Pre vysoký obsah kofeínu v kombinácii s ostatnými látkami má povzbudzujúci účinok. Okrem kofeínu obsahuje maté viac ako 20 aminokyselín, vitamíny B1, B2, C. Zastúpené sú aj minerálne látky ako magnézium, mangán, vápnik, železo a fosfor. Posilňuje imunitu, urýchľuje dobu liečenia, pomáha pri detoxikácii tela, znižuje krvný tlak, uvolňuje periférne cievy, ukľudňuje nervový systém, upravuje chuť k jedlu, podporuje trávenie a napomáha pri odbúravaní tukovej vrstvy v tele. 

 Zloženie: Mate (min. 94%), škorica, zázvor, kardamón, klinčeky, fenikel, aníz

 1 - 2 čajové lyžičky zalejeme

 2,5 dl horúcej vody o teplote 70 - 90° C, necháme 3 - 5 minút lúhovať

 po precedení podávame

  Krajina pôvodu: Česká republika

K tradičnej príprave čaju Maté potrebujete kalabasu (nádoba z určitého druhu tekvice) a bombillu (kovová alebo bambusová slamka, ktorá má na konci sitko alebo dierky). Pred prvým použitím treba kalabasu vypláchnuť a vysušiť. Potom naplňte kalabasu do 2/3 čajom maté. Nádobku nakloňte tak, aby sa zosypali na jednu stranu všetky lístky a do prázdneho priestoru nalejte studenú vodu, len toľko aby sa lístky do nej ponorili. Nechajte chvíľu pôsobiť a potom jemne ponorte bombillu. Zalejte horúcou vodou 70-90°C (nie vriacou) až po okraj kalabasy a môžete piť. Čaj nemiešajte, aby ste neupchali dierky v bombille. Prvý nálev je veľmi silný, môžete pridať horúcu vodu i viackrát a tým si čaj zjemniť. Prípadne prvý nálev vyliať a piť až ten ďaľší.