Zelený pravý čaj

Čaj GREEN je získavaný z rastliny známej ako čajovník čínsky (Camellia sinensis), špeciálnym procesom spracovania a fermentácie, čo dáva čaju Puerh unikátnu charakteristiku a chuť.

Je vyrábaný z čerstvých lístkov čajovníka, ktoré sú rýchlo spracované, aby sa zabránilo oxidácii. To umožňuje zachovanie sviežej zelenej farby lístkov a výraznej arómy. Zelený čaj je známy pre svoje vysoké množstvo antioxidantov a osviežujúcu chuť

Obsahuje širokú škálu bioaktívnych látok, ako katechíny, kofeín, aminokyseliny, vitamíny, minerály, flavonoidy, polysacharidy, chlorofyl.

Sila prírody:

• Čaj je vypestovaný zo semien - vyššia prirodzená ochrana pred škodcami a chorobami, rozmanitý genofond rastlín vo farbách a tvaroch - čo vedie k bohatšej chuti a oveľa väčšej pridanej hodnote pre telo človeka.
  
• Mierna vlhká klíma a horská poloha zaisťujú dostatok vlahy aj slnečných lúčov, to má vplyv na akosť čaju. Úroda a spracovanie v roku 2015, od tej doby čaj starne pod dohľadom skúsených čajových majstrov.
• Nálev má krásnu sviežo zelenú farbu, chuť veľmi príjemná, s ľahko dymovým tónom. Podľa čínskej tradície pitie tohto čaju okrem iného odstráni prebytočné teplo z tela a je dobré pre oči.
• Obsahuje katechíny ktoré prispievajú k ochrane buniek pred oxidatívnym stresom, normálnym kognitívnym funkciám, funkcii srdca, črevnej mikroflóre, funkcii črevného traktu, hladine cholesterolu v krvi, hladine glukózy v krvi, kontrole telesnej hmotnosti, dentálnemu zdraviu.

Príprava čaju:

Voda
Kvalita vody má vplyv na chuť čaju. Použite pokiaľ možno vodu mäkkú alebo filtrovanú. Chlórovanú vodu z centrálneho zdroja pitnej vody povarte, čo umožní chlóru vypariť sa, čím sa zníži prípadná chlórová chuť a vôňa vody. Tvrdá voda môže spôsobiť mdlú chuť nálevu a tvorbu nevzhľadného povlaku na hladine nápoja spôsobeného vyzrážaním trieslovín.

Skladovanie
Skladujte v suchu a tme, pri teplote do 25 ° C, mimo cudzie pachy, a to v pôvodnom neotvorenom obale, po otvorení v uzatvárateľných nádobách, najlepšie porcelánových, keramických, hlinených, alebo sklenených (neprepúšťajúcich svetlo).