Puerh čierny pravý čaj
Puerh čierny pravý čaj
| Kód: | SupraPuErh |
| Dostupnosť: | Skladom u dodávateľa - dodanie do 8 dní |
| Počet ks: | 0 ks |
Puerh čierny pravý čaj
Čaj PUERH je získavaný z rastliny známej ako čajovník čínsky (Camellia sinensis), špeciálnym procesom spracovania a fermentácie, čo dáva čaju Puerh unikátnu charakteristiku a chuť.
Lístky čajovníka sú najprv spracované ako zelený čaj a potom fermentované, čo im dodáva špecifickú chuť a arómu. Veľa ľudí ho považuje za zrelý čaj s bohatou a komplexnou chuťou.
Obsahuje širokú škálu bioaktívnych látok, ako katechíny, kofeín, aminokyseliny, vitamíny, minerály, flavonoidy, polysacharidy, chlorofyl.
Sila prírody:
- Čaj je vypestovaný zo 100% fermentovaných lístkov 75 - 150 rokov starých čajovníkov Camellia sinensis, materská rastlina má vyše 400 rokov.
- Mierna vlhká klíma a horská poloha zaisťujú dostatok vlahy aj slnečných lúčov, to má vplyv na akosť čaju. Úroda a spracovanie v roku 2015, od tej doby čaj starne pod dohľadom skúsených čajových majstrov.
- Nálev má krásnu tmavo červenú farbu, chuť je bohatá, krémovo sladká, avšak nechýbajú zemité tóny typické pre tento druh čaju.
- Špecifická vôňa, ktorá láka milovníkov čajov, umožňuje udržať vysokú koncentráciu antioxidantov, preto sú jeho účinky na ľudský organizmus tak blahodárne
Príprava čaju:
Voda
Kvalita vody má vplyv na chuť čaju. Použite pokiaľ možno vodu mäkkú alebo filtrovanú. Chlórovanú vodu z centrálneho zdroja pitnej vody povarte, čo umožní chlóru vypariť sa, čím sa zníži prípadná chlórová chuť a vôňa vody. Tvrdá voda môže spôsobiť mdlú chuť nálevu a tvorbu nevzhľadného povlaku na hladine nápoja spôsobeného vyzrážaním trieslovín.
Skladovanie
Skladujte v suchu a tme, pri teplote do 25 ° C, mimo cudzie pachy, a to v pôvodnom neotvorenom obale, po otvorení v uzatvárateľných nádobách, najlepšie porcelánových, keramických, hlinených, alebo sklenených (neprepúšťajúcich svetlo).
Lúhovanie za tepla
5 g čajových lístkov dajte do kanvičky 500 ml, zalejte vodou s teplotou 95 - 100 ° C (hneď po varu) a nechajte lúhovať 5 minút. Potom nechajte čaj vychladnúť na teplotu pod 40 °C.
Lúhovanie za studena
5g čaju dajte do kanvičky 500 ml, zalejte odstátou vodou izbovej teploty a čajové lístky nechajte lúhovať voľne vo vode bez sitka a uložte cez noc v chladničke. Ráno vylúhované čajové lístky prelejte cez sitko.
Neprekračujte odporúčané dávkovanie. Nie je určené ako náhrada pestrej stravy.
PUERH je možné kombinovať:
- EXTRA
- OPTIMAL
- VITAL
- DARČEKOVÝ BALÍČEK
Balenie: 150 g
